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1.银耳泡发去根蒂,枸杞洗净泡10分钟,鸡头米洗净
2.搪瓷锅中加水 放入银耳 大火煮开,继续中火煮10分钟至色泽透明
3.加入小块冰糖
4.入泡发的枸杞,煮5分钟
5.枸杞银耳煮透,加入鸡头米煮2分钟
6.盛出略凉 即食!